O Sistema Fecomércio Rio
Grande do Norte, por meio do Senac, entregou, nesta terça-feira (18), o Prêmio
de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos às empresas instaladas no
estado que adotaram o Programa de Alimentos Seguros (PAS). Criado em 1998, o
PAS certifica empresas de diversos segmentos que adotaram boas práticas de
manipulação e procedimentos de qualidade dos alimentos oferecidos à população.
Foram homenageadas as
seguintes empresas, no segmento Distribuição: Rede de Supermercados Nordestão,
Supermercado Hiper Queiroz, Cafeteria Santa Clara e Loucos por Coxinha. Já no
segmento Mesa, as empresas foram: Rede de Supermercado Nordestão, Nutriti
Refeições, PJ Refeições, Restaurante Camarões e Restaurante Makros.
O presidente do Sistema
Fecomércio RN, Marcelo Queiroz, afirmou que as empresas premiadas recebem o
selo da reconhecida excelência do Senac, como atestado de qualidade e segurança
na manipulação dos alimentos que comercializam.
“O selo do PAS Senac é um
sinal verde, percebido pelo consumidor como garantia de estar adquirindo um
produto feito com zelo, profissionalismo e dentro das mais rígidas normas de
segurança alimentar. Em um tempo em que conquistar clientes é algo cada vez
mais complexo, com este trabalho, o Senac se soma às empresas em mais uma
frente para ajudá-las a serem mais competitivas, eficientes e eficazes”,
declarou Queiroz.
O diretor Comercial da Louco
por Coxinhas, Pablo Freitas, ressaltou a importância de possuir o certificado
do PAS, dando sustentação à história da empresa que está no mercado há cinco
anos, com 44 operações em todo o Nordeste.
“Começamos com a produção de 2
mil coxinhas por dia, no Alecrim, e hoje fechamos o ano com a produção de 100
milhões de coxinhas e com planejamento de expansão da marca. Graças ao PAS,
levamos um produto de qualidade aos consumidores, sendo a confirmação de que
estamos no caminho certo com qualidade”, garantiu Freitas, que falou em nome
das empresas homenageadas.
A ocasião também serviu para a
apresentação do balanço de 2018 das ações do Sistema Fecomércio Rio Grande do
Norte, como a conquista do prêmio do Ministério do Turismo com o Projeto
Verena, desenvolvido desde 2009 com o estado alemão da Renânia Palatinado, que
o levou a renovar a parceria até 2021.
Além disso, a finalização da
obra e o início do funcionamento do Hotel Escola Senac Barreira Roxa, com
investimento de, aproximadamente, R$ 38 milhões entre obras e equipamentos,
trazendo de volta ao mercado um dos maiores centros de formação de mão de obra
para o setor turístico do Norte e Nordeste do país. Também está em conclusão a
reforma do restaurante Sesc Rio Branco, que, a partir de fevereiro de 2019,
fornecerá cerca de mil refeições diariamente aos comerciários e à sociedade
potiguar.
Estiveram presentes na
solenidade os vice-presidentes da Fecomércio, Jair Queiroz, Itamar Manso Maciel
Junior e Luiz Lacerda; os presidentes dos Sindicatos do Comércio Varejista de
São Paulo do Potengi, Antônio Francisco de Oliveira; de Currais Novos, Helder
Araújo; de Mossoró, Michelson Frota; de Santa Cruz, Márcio Macedo e do
Sindicato do Comércio Varejista de Peças e Acessórios para Veículos, Itamar
Manso Maciel; além de diretores e conselheiros do Sistema Fecomércio, Sesc e
Senac do Rio Grande do Norte.
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