Com o objetivo de incentivar
aspirantes a cozinheiros, o Senac RN abriu inscrições para o Concurso Popular
de Gastronomia: Cozinhando no Senac. A ação integra a programação do Natal Fest
Gourmet, evento que abrirá as comemorações do Natal em Natal.
Até o dia 24 de outubro, as
inscrições podem ser realizadas via Internet, através do e-mail
cozinhandonosenac@rn.senac.br. Os interessados devem enviar ficha de inscrição;
link para acesso a um vídeo de até cinco minutos, onde apresente um prato
principal de sua autoria, e explique o motivo pelo qual quer ser um cozinheiro;
bem como encaminhar ficha técnica ou receita do prato desenvolvido.
Após triagem de uma comissão
técnica, serão selecionados 10 candidatos, com idade mínima de 18 anos. Não é
necessário ter experiência profissional na área.
O Regulamento com todos os
detalhes e Ficha de Inscrição estão disponíveis neste link.
O concurso será dividido em
quatro etapas: Avaliação do Vídeo de Inscrição e Apresentação de Prato, no
Senac; e Apresentação de Risoto de Camarão e Caixa Surpresa, no Natal Fest
Gourmet.
O primeiro e o segundo
colocados serão premiados com bolsa integral para os cursos de Cozinheiro e
Técnicas de Confeitaria, respectivamente. Já o terceiro e quarto lugares, serão
premiados com um kit de livros da Editora Senac.
Saiba Mais – O Natal Fest
Gourmet será realizado na praça Augusto Severo, na Ribeira, com uma programação
que celebrará a culinária potiguar de forma acessível ao público.
O evento contará com praça
gastronômica, serviço de restaurantes e menus especiais, concursos, palestras,
oficinas na Arena Senac de Gastronomia e exposição de produtos gastronômicos.
Completam a programação os shows musicais e uma galeria de arte com exposição
de 30 trabalhos de 15 artistas visuais, sob a curadoria de Vatenor Oliveira.
Fecomércio RN
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